Цели: ·        организовать познавательную деятельность учащихся на уровне восприятия и первичного осмысления материала о функциях белков; содействовать закреплению знаний учащимися о составе и строении белков; ·        способствовать развитию умений наблюдать, анализировать, делать выводы; продолжить формирование практических  навыков  в  процессе  исследования и навыков самостоятельной работы с текстом учебника; ·        воспитывать здоровый образ жизни и культуру общения учащихся. Тип учебного занятия: урок изучения  нового  материала.