Данная презентация предназначена для учащихся начального профессионального и среднего профессионального образования. Также для людей, которые хотят узнать о стилях и обслуживании за столом.

Автор презентации ставит перед собой несколько проблемных вопросов, которые в последствии раскрывает. Например:

1.Какие самые распространенные стили обслуживания? 

2.Как правильно обслуживать с сервировочного столика?

3.Как правильно обслуживать с сервировочного блюда?

4. Как правильно обслуживать в буфетном стиле?

Рассказано про разные стили обслуживания:"Навынос,Поздний завтрак, Навынос" и др.

Также работу дополняет тестовое задание.