Презентация на тему: Стиль и обслуживание за столом от классики до авангарда
| Предмет: | Математика |
|---|---|
| Категория материала: | Презентации |
| Автор: |
Браун Ольга Анатольевна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
Данная презентация предназначена для учащихся начального профессионального и среднего профессионального образования. Также для людей, которые хотят узнать о стилях и обслуживании за столом.
Автор презентации ставит перед собой несколько проблемных вопросов, которые в последствии раскрывает. Например:
1.Какие самые распространенные стили обслуживания?
2.Как правильно обслуживать с сервировочного столика?
3.Как правильно обслуживать с сервировочного блюда?
4. Как правильно обслуживать в буфетном стиле?
Рассказано про разные стили обслуживания:"Навынос,Поздний завтрак, Навынос" и др.
Также работу дополняет тестовое задание.
| Тип материала: | Презентация PowerPoint (pptx) |
|---|---|
| Размер: | 4,62 МБ |
| Количество скачиваний: | 18 |