Проблема здорового образа жизни, и в частности здорового питания, стоит очень остро в настоящее время. В специальной (коррекционной) школе всё обучение носит практическую направленность, поэтому задача каждого учителя предметника вносить свою лепту и в этом направлении.

Средствами учебных предметов «Чтение» и «Письмо» возможно формировать у детей представление о важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья; формировать основные навыки личной гигиены, связанные с питанием; дать представление о необходимости и важности регулярного питания, соблюдения режима питания; формировать представление о связи рациона питания и образа жизни, о высококалорийных продуктах питания, о значении витаминов и минеральных веществ в жизни человека.