•Презентация из курса органической химии о жирах. Данная презентация будет интересно не только учащимся общеобразовательных школ, но и учителям химии. Хороший материал для дополнительного изучения. Здесь представлены свойства жиров, их классификация. Можно также познакомиться с предложенным определением жиров. Здесь  указано применение жиров.   Жиры хорошо усваиваются организмом, имеют высокую калорийность, содержат биологически активные вещества (ненасыщенные жирные кислоты, фосфатиды, витамины А,Д,Е,F, токоферолы, красящие вещества). •Животные жиры содержат холестирин.