Данная презентация разработана для проведения теоретиеского или практического урока по профессиональному модулю ПМ.02  Обслуживание потребителей за барной стойкой , буфетом с приготовлением смешанных напитков и простых закусок,  МДК 02.01 Организация и технология обслуживания в барах, буфетах.

Презентация используется при изучении нового материала по теме: "Смешанные напитки". Используемый материал: Характеристика смешанных напитков, физов, методы приготовления физов, характеристика безалкогольных и алкогольных физов,барный инвентарь и приспособления для приготовления физов, оформление физов, ассортимент и подаа физов, рецептура и технология приготовления физов.