Презентация "Банкет-коктейль" предназначена для проведения урока технологии в 7 классе  по программе Н.В.Синицы, В.Д.Симоненко ФГОС при изучении  раздела "Технология приготовления сладостей, десертов, напитков".

Холодные напитки делятся на плодово-ягодные , молочные, безалкогольные коктейли, крюшоны. В презентации представлены национальные напитки разных народов, значение старинных названий сладких блюд. Учащимся демонстрируется оборудование для изготовления коктейлей, рецепт молочного коктейля, особенности банкета-коктейля.