Презентация по технологии на тему"Искусство украшения овощей"
Предмет: | Технология |
---|---|
Категория материала: | Презентации |
Автор: |
Синявская Любовь Петровна
|
Умение сделать блюдо красивым – одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов. . .)
Искусство подачи и украшения блюд обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам.
"Роза - это роза, всего лишь роза", - сказала американская
писательница Гертруда Штейн, подразумевая, что одно название предмета уже вызывает образ и эмоции, связанные с этим предметом.
Мы взяли в руки овощ и назвали его розой. И он превратился... в розу.Данная презентация предназначена для уроков кулинария при изучении раздела «Технология обработки овощей».
Тип материала: | Презентация Power Point (ppt) |
---|---|
Размер: | 1.83 Mb |
Количество скачиваний: | 15 |