Презентация по теме "Приготовление сдобы выборгской из муки пшеничного сорта".
Предмет: | Технология |
---|---|
Категория материала: | Презентации |
Автор: |
Пахомова Галина Юрьевна
|
Тема урока:
«Приготовление сдобы выборгской из пшеничной муки высшего сорта».
Тип урока: урок упражнений.
Цели:•обучающая – научить обучающихся следовать правилам технологии приготовления сдобных изделий: развить навыки пользования сборником рецептур.
•развивающая – формировать и развивать логическое мышление, способность к воображению. •воспитательная – формировать у обучающихся аккуратность, внимательность, ответственное отношение к труду. •Место обучения: учебная мастерская. •Форма обучения: фронтальная. •обучающая – научить обучающихся следовать правилам технологии приготовления сдобных изделий: развить навыки пользования сборником рецептур. •развивающая – формировать и развивать логическое мышление, способность к воображению. •воспитательная – формировать у обучающихся аккуратность, внимательность, ответственное отношение к труду. •Место обучения: учебная мастерская. •Форма обучения: фронтальная.
Тип материала: | Презентация Power Point (pptx) |
---|---|
Размер: | 302.23 Kb |
Количество скачиваний: | 34 |