Презентация на тему «Глюкоза. Строение. Физические и химические свойства». Цель урока:  Установить структуру глюкозы, изучить её физические и химические свойства.     Глюкоза - это бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус. Она содержится в соке винограда, в спелых фруктах и ягодах, в меде. Строение глюкозы доказано экспериментально. Состав глюкозы выражается формулой С6H12O6.   Биологическая роль глюкозы. Глюкоза образуется в растениях при фотосинтезе. Энергия, образовавшаяся при окислении глюкозы, используется для обеспечения процессов жизнедеятельности организма. Глюкоза - исходное вещество для синтеза многих других необходимых живому организму соединений. Глюкоза – необходимый компонент крови, уровень её содержания находится в пределах 0,08-0,11%.   Применение глюкозы.   В медицине как средство усиленного питания и как лекарственное вещество. В кондитерском производстве. Входит в состав напитков. В текстильной промышленности при крашении. Используется для изготовления зеркал.