Посвящается §Георгу Симону Ому, известному физику, который в должности учителя

 в старой кельнской гимназии открыл в 1826 году основной закон электрического тока.

Можно ли употреблять овощи выращенные на полях с.Становое?1.Научиться определять наличие и содержание нитратов в овощах в домашних условиях .

2. Объяснить с помощью закона Ома, выбранный метод.

Трасса «М-4» проходит через наше село. Поля , где выращиваются сельскохозяйственные культуры, расположены по обе стороны от трассы.

§Все овощи содержат воду и нитраты. Растворяясь в воде, последние образуют электролит,  хорошо проводящий электрический ток.

По закону Ома 

чем больше нитратов в овощах , тем лучше проводимость, тем меньше сопротивление и больше силы тока. Большое же сопротивление, наоборот , скажет нам о низком содержании нитратов