Ғылыми жоба  тақырыбы: «Сағыз пайдалы ма, әлде зиянды»  Мақсаты:  Сағыздың пайдалы және зиянды жақтарын айта отырып, оның адам денсаулығына тигізетін әсерін түсіндіру;Жоспары: •Кіріспе •Сағыздың шығу тарихы •Сағыздың құрамы •Сағыз құрамындағы қоспа заттардың адам ағзасына тигізетін әсері. •Сағыздың жанама және механикалық әсерлеріСағыздың шығу тегі Сағызды осыдан 140 жыл бұрын Америка елінде ойлап тапқан. Өнертанушы •Уильям Сэмпл сағызды ойлап тапқанымен, оны өндіруге ат салыспаған. Америка Құрама Штаттарында 100 түрлі сағыз өндіреді. Орта есеппен әрбір американдық азамат жылына 300-ден астам сағыз пайдаланады. Екінші Дүниежүзілік соғыстан кейін ол әлем бойынша таралады. Жарнамаға сүйенер болсақ, сағыздың пайдасы мол: ауыз қуысындағы жағымсыз иістен арылтады, тістің ағаруына жол ашады, кариестің түспеуін қадағалайды, эмальді қатайтады, т.с.с. Алайда, мұның барлығы шындыққа жанаса бермейтін сияқты. Ал расында, кішкентай сағыздарды сату үлкен бизнестің бастамасы болып табылады. • Сағыздың зияндығы •Біріншіден, сағыз құрамында көптеп кездесетін қант пен глюкоза ауыз қуысында бактериялардың көбеюіне ықпал етеді. •Екіншіден, Е-320, Е-322, Е-414, Е-422 т.с.с компоненттердің салдарынан стоматологиялық аурулар пайда болады. •Үшіншіден, сағыз онкологиялық және асқазан ауруларының пайда болып, ары қарай созылуына жол ашады. •Төртіншіден, сағыздан тістің сыртық қабықшасы әлсіреп, кариес пайда болады. •Бесіншіден, сағыз құрамындағы химиялық заттар созылмалы тері ауруларының тууына себепкер. Адам баласының ағзасы кейбір компоненттерді көтере алмай, салдарынан теріде безеу, секпіл, бөртпе қаптауы мүмкін.