Технология приготовления полуфабрикатов длясложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
| Предмет: | Другое |
|---|---|
| Категория материала: | Статьи |
| Автор: |
Сеидова Ирина Вагифовна
|
Здесь была ссылка на работу Технология приготовления полуфабрикатов длясложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. автора Сеидова Ирина Вагифовна.
Ссылка на нее удалена по требованию посредника Инфоурок.
Ссылка на нее удалена по требованию посредника Инфоурок.
Если вы являетесь автором этой работы и хотите подтвердить её публикацию на этом сайте,
| Тип материала: | Документ Microsoft Word (docx) |
|---|---|
| Размер: | 84.48 Kb |
| Количество скачиваний: | 4 |
Просмотров: 62
Похожие материалы
- Технология приготовления дрожжевого слоеного теста и изделий из него с использованием отделочных полуфабрикатов: крученик слоеный, слойка с марципаном, требования к качеству.
- РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ 04. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
- РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ 04. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
- РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ 04. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
- ПМ.04 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ МДК 04.01 ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ. МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
- Сборник вариантов тестовых заданий по МДК. 04.01 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий для студентов 4 курса специальность 260807 Технология продукции общественного питания
- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ по МДК 04.01 Раздел «Технология приготовления полуфабрикатов для сложных мучных кондитерских изделий»
- Комплект оценочных средств для экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю ПМ. 0.7 Приготовление сладких блюд и напитков в рамках основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) по специальности НПО:
- МДК 07.01. Технология приготовления сладких блюд и напитков
- Статья на тему "ПРИМЕНЕНИЕ ДЕЛОВЫХ ИГР В ПРОЦЕССЕ ОСВОЕНИЯ МЕЖДИСЦИПЛИНАРНОГО КУРСА МДК 02.01 «ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ОРГАНОВ И УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ И ПЕНСИОННОГО ФОНДА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (ПФР)»