Целью данного урока состоит в углублении знаний учащихся по основным правилам питания и приготовления пищи; воспитании навыков культуры и гигиены правильного питания, бережного отношения к своему здоровью; развитии умения распределять виды пищевых продуктов для потребления в течение суток (завтрак, обед, ужин); формировании мотивационной установки на потребление полезной для здоровья пищи.

Демонстрационные материалы: таблица «Составляющие пищи»; шапочки с надписями витаминов А, В, С, D; карточки с изображенными пищевыми продуктами; иллюстрации овощей и фруктов; пословицы.