Урок по технологии на тему "Қазақтың дәстүрлі ет тағамдарын дайындау"
Предмет: | Технология |
---|---|
Категория материала: | Другие методич. материалы |
Автор: |
Марданова Айнур Дайыровна
|
. Оқушылардың теориялық білімдерін практика жүзінде қолдана білуге үйрету. Ұлттық тағамдарды өз қолдарымен дайындап, қонақ күте білу дәстүрін, әдет салттан хабардар етіп, оны өмірде сақтай білуге баулу. Ұлттық дәстүрге тәрбиелеу. Бірінші сөз оқылады. Мысалы, шаңырақ, кереге, білезік, шолпы, домбыра, сырнай, уық, адырна, сақина. Өткен сабақты пысықтау. Өткен сабақты пысықтау. Табақта да төрт түлік малдың қиық макеті ілінулі тұр.Төрт түлік малдың иесі: қой иесі - Шопан ата, ешкі иесі - Секен ата, сиыр иесі Зеңгі баба, Жылқы иесі – Қамбар ата, түйе иесі - Ойсыл қара.Енді төрт түлік малдың ішінен қой етін жіліктеуді үйренейік, қой еті 12 мүшеге бөлінеді.
Тип материала: | Документ Microsoft Word (docx) |
---|---|
Размер: | 15.84 Kb |
Количество скачиваний: | 11 |