Вопросы к контрольной работе по технологии по теме "Кулинария" предназначены для учащихся 8-х классов. Предложены три варианта по три вопроса в каждом варианте. Пепечисленные вопросы затрагивают такие темы как виды птицы, первичная обработка птицы, виды тепловой обработки птицы, сервировка стола, правила приёма гостей, правила пользования столовыми приборами и столовой посудой,  а также варианты украшения блюд при подаче к столу, способы консервирования фруктов и ягод, условия хранения витаминов в заготовках из фруктов и ягод, условия хранения, правила первичной обработки фруктов и ягод при консервировании.

3.