Презентация для выступления. Буклет для учащихся.

В современном мире время - одно из самых важных составляющих нашей жизни, при этом мы постоянно ощущаем его нехватку. Чаще всего нам не хватает времени на сон и на домашние дела, например, такие как приготовление пищи. В 20 веке проблемы нехватки времени на приготовление пищи были решены с помощью продуктов быстрого приготовления. Одним из популярнейших продуктов быстрого приготовления являются макаронные изделия быстрого приготовления (они же вермишель или лапша). Они не только сокращают время приготовления, но значительно упрощают и сам процесс готовки. Даже ребенок самостоятельно может приготовить себе вкусный, питательный и горячий обед. Благодаря легкому и быстрому приготовлению этого продукта его можно использовать, когда вы отправляетесь в дорогу, например в поезде. Если учесть еще и низкую стоимость продукта - причины популярности становятся вполне очевидны.

Я и мой младший брат очень любим лапшу. И почти все мои одноклассники, тоже ее любят. Я понимаю, что она приносит вред здоровью, поэтому решила изучить эту тему и провести эксперименты, чтобы выяснить, вся ли лапша вредная, или бывает и полезная.

Мы считаем, что наша работа актуальна, так как она должна привлечь внимание  окружающих, которые хотят сохранить и укрепить здоровье.

Цель исследования:провести сравнительную экспертизу качества макаронных изделий быстрого приготовления, поставляемых в магазины села Ирбейского разными производителями.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

Задачи исследования:

1.  Подобрать и изучить научную и методическую литературу по проблеме питания.

2.     Изучить полезные и вредные качества макаронных изделий быстрого приготовления.

3.     Провести эксперименты с образцами, заявленными в Приложении 1.

4.     Выяснить процент учащихся, часто употребляющий лапшу быстрого приготовления, с помощью  анкетирования.

5.     Провести классный час с целью привлечения внимания к этой проблеме.

Объект исследования: макаронные изделия быстрого приготовления российских производителей и производства Корея, характеристики которых указаны в Приложении 1.

Предмет исследования: качество макаронных изделий быстрого приготовления.

Нами сформулирована следующая гипотеза:

Гипотеза: «Если выяснить качество макаронных изделий быстрого приготовления то, можно снизить вред своему здоровью, выбирая наименее вредную продукцию».

Методы исследования:

1.     Теоретический (анализ литературных источников и поиск информации, анализ употребления лапши);

2.     Эмпирический (проведение исследований, анкетирование, статистическая обработка результатов анкетирования).