Конспект урока биологии на тему "Пищеварение в ротовой полости" предназначен для проведения урока биологии в 8 классе по учебнику Н.И.Сонина.

Урок с использованием приемов технологии критического мышления: «кластер», «инсерт», «синквейн», «горячий стул», "А, верите ли вы?", "С точностью до...".

Цели урока:

Предметные цели: организовать деятельность обучающихся

•по усвоению понятий о строении ротовой полости, о видах обработки пищи в ней;

•в овладении умением определять, какие изменения происходят с пищей в ротовой полости, условия активности ферментов слюны;

•по осмыслению механизма рефлекторной регуляции слюноотделения;

•по формированию компетентности, т.е. готовности обучающихся использовать полученные знания и способы деятельности на практике: убедить обучающихся в необходимости тщательного пережевывания пищи, ухода за органами ротовой полости для сохранения здоровья всего организма;

•по воспитанию интереса к предмету.

Цели, ориентированные на развитие личности (развитие общеучебных умений и навыков):

обеспечить развитие у школьников

•умения устанавливать причинно-следственные связи через сопоставление зависимости обработки пищи и функционирования желудка;

•умения наблюдать, анализировать, сравнивать и делать выводы в процессе лабораторной работы «Действие ферментов слюны на крахмал»;

•умений работать в группах, формируя культуру общения;

•умения адекватно оценивать себя и окружающих;

•аккуратности, чувства ответственности за свое здоровье.