Конспект занятия по внеурочной деятельности во 2 классе. Цели занятия: Закрепить знания детей о происхождении продуктов питания. Формировать представления о пользе продуктов питания. Познакомиться с влиянием витаминов на организм. Воспитание культуры правильного питания. Здесь всё вкусное, полезное, с витаминами. Что нужно сделать с овощами? (помыть)  Какая посуда понадобится?  Назовите мне технику безопасности при работе с ножом? (вывешиваю памятку). Выберите главного повара, который будет вами руководить, давать поручения. Выполняется нарезка. Комментирует все действия  повар. Что еще мы добавим? Соль, масло, перемешаем. (после приготовления моем руки) Давайте заполним технологическую карту (Заполняется по цепочке) Как назовем наш салат? Витаминный. Какие продукты использовали? Какими приборами  пользовались? Назовите последовательность выполнения? Оцените свою работу? Для чего нам нужны витамины? О каких витаминах сегодня разговаривали? Угостим гостей салатом и чаем с лимоном, который тоже богат витамином С.