Данная статья рассматривает  открытие физики низких температур, которая нашла применение в разных областях, а именно в строительстве (замораживание грунтов), в технике (разделение газов), в машиностроении ( для холодной посадки деталей), в торговле, в транспорте, в медицине и другие. В современной медицине широкое применение получило направление, использующее лечебные свойства низких температур, которое получило название криотерапия. Температура играет важную роль в нашей повседневной жизни, в исследовании новых явлений.