Не одно тысячелетие травы служат че­ловеку.  История фитотерапии началась с историей человечества. Животные и человек отыскивали съедобные и лекарственные растения методом проб и ошибок способов их применения. Сведения о лекарствах передавались устно из поколения в поколение, позднее наблюдения стали записывать на глиняных плитках, папирусах, в книгах. Врачеватели были, как правило, наиболее образованными людьми своего времени. Самые древние письменные свидетельства о фитотерапии - глиняные таблички с записями о растениях и болезнях, обнаруженные в Ассирии. О целебных свойствах растений говорится и в памятниках других древних культур: санскритской, египетской, китайской, греческой, римской. Фитотерапия, сформировавшись, как эмпирическая дисциплина, вплоть до XIX века оставалась основным методом лечения заболеваний, а лекарственные растения – едва ли не единственным источником лекарственных средств. Фитотерапия стала важнейшим направлением народной медицины, которая, в свою очередь является частью традиционной медицины. Последнюю ВОЗ трактует как “сумму всех знаний и практических методов, как объяснимых, так и необъяснимых, которые применяются для диагностики, предотвращения и ликвидации нарушения физического, психического и социального равновесия и которые опираются исключительно на практический опыт и наблюдения, передаваемые из поколения в поколение, как в устной, так и в письменной форме”.Народная медицина же рассматривается как составная частьтрадиционной медицины. Столетник мы помним с детства: почти у каждой бабушки на подоконнике стоит это странноватое растение с кривым стеблем. Сколько  детских синяков и ранок, насморков и высыпаний на коже лечил   сок мясистых  побегов алоэ. В своей работе мы изучали воздействие  сока алоэ древовидного и алоэ Верав состав которого входит множество компонентов, влияющих на прорастание семян.Каждый из входящих в состав алоэ компонентов играет важную роль, а все вместе они усиливают действие друг друга, образуя уникальную смесь – настоящее целебное питание для клеток и тканей. В соке содержатся производные антрацены, эфирные масла, смолистые вещества, витамины, полисахариды, янтарная кислота, а также ферменты.