Наглядный материал представлен для оформления кабинетов по специальности 100801 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" Материал подкреплен текстовым и графическим содержанием.

"Вопросы, решаемые товарной экспертизой следующие: • отвечает ли фактическому наименованию товар, его сорт, цена; • как декодировать товароведческие признаки товара, и отвечают ли они указанным в прейскуранте характеристикам; • насколько обоснованы мотивы списания товаров, их уничтожение или переработка;• размеры естественной убыли товаров; • снижение сортности товаров в процессе производства и транспортировки."