Урок химии для 10 класса по теме «Да здравствует мыло душистое»

Выполнил преподаватель Кулик Т.К

Цели урока.

1.Образовательные:

- способствовать формированию у обучающихся понятия «мыло», обеспечить условия для усвоения информации о классификации мыла;

- рассмотреть, используя эксперимент, влияние воды на пенообразование мыла, а также роль мыла в удалении загрязнителей.

2.Развивающие:

- способствовать (используя мультимедиа) развитию у учащихся эмоционального восприятия информации;

- продолжить развитие общеучебных умений, навыков, проведения эксперимента и осуществления взаимопроверки, а также познавательного интереса к предмету;

- используя в содержании урока элементы новизны, устанавливать связь изученного материала с жизнью и товароведением.

3.Воспитательные:

- продолжать формирование мотивации учебной деятельности;

- способствовать воспитанию добросовестного отношения к труду, положительного отношения к теоретическим знаниям.

Тип урока: изучение нового материала.

Методы:

Обучения-диалогический и наглядно-практический.

Учения-репродуктивный и частично-поисковый.

Формы организации учебно-познавательной деятельности обучающихся: фронтальная, самостоятельная, индивидуальная.

Межпредметные связи: история, биология, товароведение.

Оборудование. Экран, мультимедийный проектор, компьютер, тест по теме «Мыло», ключ к ответам, кристаллизатор с жесткой водой, кристаллизатор с кипяченой (мягкой) водой, мыло, два образца белой хлопчатобумажной ткани с нанесенным загрязнителем, разные мыла для демонстрации, полотенце для рук.

Ход урока

• 1.Организационный момент. Проверка готовности группы к уроку, приветствие. Показ слайда с названием темы урока.
• 2.Целеполагание и мотивация. Фронтальная беседа о том чтобы хотели обучающиеся узнать о мыле, тем самым подводя их к цели урока, демонстрируя разные образцы мыла.
• 3.Изучение нового материала. История появления мыла. Понятие «мыло». Химизм удаления загрязнений в разной воде. Краткая характеристика видов мыла (показ слайдов).
• 4.Закрепление изученного материала. Выполнение тестового задания (с выбором правильного ответа), а затем провести взаимопроверку по ключу.
• 5.Подведение итогов урока. Выставление оценок за тест после взаимопроверки.
• 6.Домашнее задание. Параграф 21 стр. 194 по учебнику О.С. Габриелян, Ф.Н. Маскаев. Химия для 10 класса.Изд. «ДРОФА», М. 2005год.
• Выполнить задания 8 и 9 стр.195.

• Тест по теме «Мыло»

1.Для производства жидкого мыла используется щелочь:

а) NаОН; б) КОН; в)LiОН.

2.Твёрдым мылом является:

а) стеарат натрия; б) стеарат калия; в) стеарат кальция.

3.Углеводородный радикал молекулы мыла является:

а) гидрофильной частью; б) аквафильной частью; в) гидрофобной частью.

4. Мыло-это…

а) соль высшей жирной кислоты; б) высшая жирная кислота; в) щелочь.

5. Мыло лучше пенится в:

а) жесткой воде; б) мягкой воде; в) жирной воде.

6.Твердое мыло образуется в реакции между:

а) стеариновой кислотой и гидроксидом калия;

б) стеариновой кислотой и гидроксидом натрия;

в) стеаратом натрия и водой.

7. Часто и без вреда для кожи можно пользоваться мылом:

а) детским; б) антибактериальным; в) парфюмерным.

8. Мыло как средство личной гигиены активно использовали:

а) с античных времен; б) в 19-20 веках; в) в 21 веке.