Организационный момент урока включает в себя беседу с учащимися:
- Что нас окружает?
- Являются ли эти вещества чистыми?
- Состояние чистого вещества описывается просто – твёрдое, жидкое, газообразное. Абсолютно чистых веществ в природе не существует. Всё что мы используем в практической деятельности это также не отдельные вещества.
- Как можно назвать всё это, одним словом?Верно – смеси! Или более общее названи – системы. Определение: система ( химическая) – совокупность веществ в некотором объеме, выделенном с помощью мысленных или физических границ (например, стенок колбы).
- Что включают в себя системы, из чего они состоят?
- Да, правильно, из различных веществ, нескольких компонентов.
- В одинаковых ли количествах эти вещества? Можно ли произвольно менять количество данных веществ?.