Данная работа – это исследовательская работа по химии. Название проекта «Шоколадные секреты». Основополагающий вопрос нашей работы: «Изучить состав и свойства шоколада в условиях школьной лаборатории». Отсюда вытекает главная цель нашей исследовательской работы:  выяснить тайны шоколада, изучив его историю, состав, свойства и влияние на организм человека.

                  Для  проведения практической части составлены технологические карты опытов. В ходе исследовательской работы были использованы ресурсы сети Интернет.  Для обработки результатов работы пользовались основными программными продуктами MicrosoftOfficeMicrosoftWord, MicrosoftPowerPoint