Тема:«Вкусная вредность, в которой есть полезность»

Цель и задачи исследования:

• Изучить вкусовые качества мороженого

•  Рассмотреть физико-химические свойства

•  Определить соотношения полезных и вредных свойств

  ГИПОТЕЗА: предполагаем, что мороженое в большей степени полезно для человека, чем вредно.

  Думаю, многие со мной согласятся, мороженое - самый популярный и любимый десерт почти каждого человека независимо от возраста. Если раньше эта сладость была редкой радостью, то сегодня мороженым может насладиться любой желающий. Уверена, с возрастом привязанность к мороженому лишь крепнет.  Даже знаменитый поэт Самуил Яковлевич Маршак  не обошёл вниманием это чудесное лакомство, написав стихотворение «Мороженое».Существуют разные мнения о пользе и вреде мороженого, особенно в детском возрасте. Мне стало интересно, так чего же больше: плюсов или минусов у холодного лакомства. Поэтому возникло желание самой разобраться в этом  вопросе.

 По итогам нашего исследования.

Выдвинутая гипотеза о преобладании положительных качеств мороженого подтвердилась. Как выяснилось, вредных свойств у мороженого практически нет. И всё же его любителям стоит придерживаться определённых правил употребления этого холодного лакомства.

 1.Кушайте мороженое спокойно, не торопясь.

   2.Помните, чрезмерное употребление мороженого может стать причиной простудных заболеваний, ангины, потери голоса.

 3.В холодное время года кушать мороженое лучше в помещении, дома или в кафе. 
  4.Мороженое нельзя долго хранить в домашних условиях, бытовые морозильные камеры для этого не предназначены. При длительном хранении мороженое становится невкусным и даже небезопасным. Поэтому принесенное домой мороженое должно быть съедено в течение недели.