Данная презентация предлагается для использования на уроках кулинарии в 5 классе. Она знакомит учащихся с строением яйца и его разновидностью, сроками хранения и категориями. В доступной форме представлен материал о способах определения качества яиц и их кулинарной обработке. В практической части представлен рецепт и фотография холодной закуски из яиц.