В презентации подобран материал о национальных русских напитках. Она позволяет ознакомить учащихся с требованиями к горячим  и холодным напиткам, знакомит с технологией их изготовления. Свойства и действия национальных русских напитков разнообразны: пряные чаи меды – обладают согревающим действием; квасы, берёзовые соки, травяные настои оказывают тонизирующие действие; пиво, наливки, настои – используются как алкогольные напитки. Основной чертой русских напитков является натуральные продукты. В презентации предоставлены рецепты приготовления напитков.