В работе ученица 4 класса Мамонова Анастасия под руководством учителя исследует полезные свойства молока, , проводит опрос, демонстрирует опыты.

В самом начале работы был проведен опрос среди учеников класса, любят ли они молоко и почему? Все ответы занесены в таблицу. 

Далее был проанализирован состав молока на наличие различных веществ. Данные были взяты с этикеток от молока. 

Затем был проведен опыт, показывающий наличие в молоке белка. Для этого в разное молоко(детсое, ультрапастеризованное, пастеризованное) добавили уксус. Молоко свернулось.

Затем ученица представила удивительный фокус - взрыв красок в молоке.

В конце работы сделан вывод