Программа дает возможность осуществить высокий эстетический уровень образования без понижения технико-технологического уров­ня.

При изготовлении изделий, наряду с технологическими требова­ниями, уделяется большое внимание эстетическим, эко­логическим и эргономическим требованиям.

Учитывая региональные особенности нашего района 10 % от учебного времени отводится для  изучения национальных традиций, праздников, технологий изготовления блюд национальной кухни, элементов национального  костюма, элементов  декоративно-прикладного искусства. Познавательные сведения  и практическая работа НРК проводятся параллельно с изучаемой темой, совпадающей с темой урока.