"Паспорт проекта 1. Исследовательско - практический тип проекта2. Семейный проект «За сказочным столом»3. Возможность применения в области фольклора, литературы. Проект предназначен для ознакомления детей с традициями русской кухни, через прочтение русских народных сказок. "Цель работы: проанализировать некоторые русские народные сказки, в которых герои что- либо едят, или готовят. Сделать вывод: дошли ли эти блюда до наших дней, и можно ли их приготовить, "задачи прочитать русские народные сказки, в которых встречаются названия блюдузнать из дополнительной литературы, интернета описание или рецепты этих сказочных блюд.совместно с мамой приготовить некоторые блюда и сделать выводы.44.Активировать интерес у детей к возрождению и сохранению русских традиций. Выяснить являются ли блюда из русских народных сказок блюдами традиционной русской кухни.5.Этапы1.Проведение опроса детей нашего класса, с целью узнать какие блюда вы встречали при чтении русских народных сказок.2.Сбор и получение информации об истории русской кухни (с помощью книг, журналов, Интернета).3.Изучение особенностей приготовления блюд русской кухни в старину и возможности их приготовления в современных условиях. 4.Приготовление некоторых блюд русской кухни.6. Во время работы над проектом ребенок вместе мамой перечитывают русские народные сказки, отбирают только те сказки, в которых упоминаются о еде. Составляют вопросы, проводят анкетирование, выявляют самые популярные блюда, ищут информацию в разных источниках о происхождении этого блюда и рецептуре того времени, затем совместно дома готовят некоторые блюда.7.Источники: русские народные сказки, ресурсы Интернет. 8..Форма демонстрации: презентация и конечный продукт, приготовленные блюда русской кухни (пироги, кисель).