Технология приготовления пищи. Блюда из яиц

Познакомить учащихся блюдами из яиц. Научить учащихся готовить омлет с колбасой и зеленью.

используя технологическую карту

Личностные. Воспитание аккуратности, ответственного отношения к труду, самостоятельности

Металредметные. Умение соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять

контроль своей деятельности в процессе достижения результата

Предметные. Умение готовить омлет с колбасой и зеленью

Яйца диетические и столовые, яйца всмятку, в мешочек, вкрутую, яичница-глазунья, омлет, овоскоп

История, литература, изобразительное искусство