Тест по технологии "Технология обработки пищевых продуктов"
| Предмет: | Технология |
|---|---|
| Категория материала: | Тесты |
| Автор: |
Потапова Мария Владимировна
|
Мы восстанавливаем материалы только с согласия их авторов.
Отвечая на вопросы заданий, обведи букву соответствующего варианта ответа. Каждый правильный ответ 1 балл.
1. При переработки зерновых культур получают:
А. Муку. Б. Отруби. В. Крупы. Г. Жмых.
2. К бобовым культурам не относится:
А. Фасоль. Б. Ядрица. В. Соя. Г. Чечевица.
3. При переработке пшеницы не получают крупу:
А. Манную. Б. Артек. В. Полтавскую. Г. Кубанскую.
4. При переработке риса из него не производят разновидность крупы риса:
А. Граненого. Б. Шлифованного. В. Дробленого. Г. Полированного.
5. К макаронным изделиям не относятся:
А. Макароны. Б. Рожки. В. Ушки. Г. Перья.
| Тип материала: | Документ Microsoft Word (docx) |
|---|---|
| Размер: | 15,5 КБ |
| Количество скачиваний: | 43 |