Тесты по ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
Предмет: | Другое |
---|---|
Категория материала: | Тесты |
Автор: |
Осадчая Евгения Николаевна
|
Большое внимание в своей работе уделяется совершенствованию форм и методов контроля профессиональных умений и навыков обучающихся. Правильно организованный контроль помогает эффективно управлять учебно-воспитательным процессом и качеством подготовки обучающихся. Для получения наиболее полной и объективной информации об уровне обученности обучающихся используется сочетание традиционных и нетрадиционных методов контроля и оценки знаний, умений и навыков обучающихся, включая методы ...
Тип материала: | Документ Microsoft Word (doc) |
---|---|
Размер: | 92.5 Kb |
Количество скачиваний: | 314 |