МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА УРОКА ПО ИНФОРМАТИКЕ И ИКТ И МДК 01.01. ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ СЫРЬЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ; МДК. 02.01. ТЕХНОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ СЫРЬЯ И   ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ИЗ КРУП, БОБОВЫХ, МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЯИЦ, ТВОРОГА, ТЕСТА; МДК 03.01. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПОВ И СОУСОВ.

ПО ПРОФЕССИИ: «ПОВАР, КОНДИТЕР»

ТЕМА: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ, КРУП, БОБОВЫХ, МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЯИЦ И ТВОРОГА

 Цели: закрепление умений и усвоение знаний  по приготовлению различных блюд и применение этих знаний при составлении технологической карты на блюдо;

использование ИКТ в профессиональной деятельности

Урок надо начинать с открытия презентации "урок-конференция ". На презентации обучающихся надо переходить по гиперссылкам