Предлагаемые  задачи позволяют использовать  учащимися  все  основные законы элементарной физики, изучаемой  по программе полной средней школы,

увидеть области применения физических явлений, 

показывают решающее значение физических процессов в кулинарных технологиях,

развивают  творческое мышление,

 вырабатывают  математические навыки .

Задачи требуют осмысления физических  явлений на которых они построены ,границ их действия,

привлечения  справочных данных.

При решении многих задач рекомендуется  « Справочник  по физике и технике  « Еноховича А. С.  и  учебного пособия Негодаева В.И – «Связь курса физики с спецдисциплинами: оборудованием ,кулинарией и товароведением.»