Элективный курс по теме: «Пряные растения»

Цели и задачи : Изучить многообразие пряных растений и их роль в практической жизни человека;                       Расширить знания учащихся о пряных растениях; Совершенствовать умения узнавать на таблицах и натуральных объектах пряные растения; Развивать познавательную активность учащихся и самостоятельность; Развивать способность выступать перед аудиторией, умение слушать других.

Оборудование: натуральные объекты (укроп, петрушка, сельдерей, мята,  мелисса, имбирь, лук );

                               Семена (некоторых пряных растений); Напитки.

Ход  занятия:

1.Организационный момент.

Одна из интереснейших групп – это пряные растения. Предлагаю вам сегодня совершить увлекательное путешествие в мир пряных растений.

2.Актуализация знаний по теме: «Пищевое значение растений и животных»

Выступления учащихся о растениях и животных с демонстрацией слайдов.

3.Изучение нового материала по станциям.

    Первая остановка  - «Историческая»

    Вторая остановка –« Информационно – справочная»

    Третья остановка – « Дегустационная»

    Ребята! На подносе имеются пряные растения, напитки. 1)  Нужно назвать это растение и охарактеризовать:

                   -применение

                   -польза

                  2)пробовать  напиток и определить: из какого пряного растения приготовлен напиток?

4. Заключение.

    Ни для кого не секрет, что предупреждать заболевания гораздо легче, чем лечить. Тем более – такое заболевание, как грипп, методов профилактики которого разработано огромное количество.

К счастью, в последнее время люди стали серьёзнее относиться к своему здоровью, опровергая известную пословицу: « Гром не грянет, мужик не перекрестится»

 Бабушкины рецепты

8 капель  чесночного сока, 1 ст.л. молока. Смешать молоко с чесночным соком и подогреть смесь до 45-50 градусов на водяной бане. Принимать на ночь в течение 4-5 дней.

3-4 зубчика чеснока,2 ст.л.мёда. Очищенные зубчики чеснока натереть на мелкой тёрке и смешать с мёдом. Принимать по 1 ч.л., запивать тёплой водой,2-3 раза в день.

Уважаемые коллеги, дорогие ребята! Используйте пряные растения в меру, не болейте, Будьте здоровы!

-