Проект учащихся 4 «Б» класса

«Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть»

 

Цель проекта: формирование у детей ясных представлений о продуктах, приносящих пользу организму, об организации правильного здорового питания.

 

Задачи проекта:

Расширить знания детей о продуктах здорового и нездорового питания, пропагандировать и рекламировать только здоровые продукты;

Формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального и здорового питания;

Способствовать развитию творческих способностей детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия.

 

 

 

Классный час по проекту

«Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть»

 

 

 Прежде, чем начать занятие я хотела бы вспомнить  правила нашего общения

 

 

1.     При встрече издревле люди желали друг другу здоровья. «Здравствуйте, доброго здоровья. Как ваше драгоценное здоровье». И это не случайно. Ведь еще в Древней Руси говорили: «Здоровье не купишь».

 

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему в приветствии людей заложено пожелание друг другу здоровья? 

2. Мотивирование к учебной деятельности. Сообщение темы.

– Здоровье для человека - одна из главных ценностей.

В стране Здоровячков

Очень много докторов.

Если вы хотите дети

Здоровей всех быть на свете

Отправляйтесь вы туда

За советами, друзья!

(Автор стихов Л.Зильберг)

– Тема нашего занятия «Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть".

– Как вы думаете, о чём пойдёт разговор на нашем занятии?

– Сегодня предлагаю поговорить о здоровой пище, вредных и полезных продуктах и разработать золотые правила питания

 

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтоб расти и кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться.

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Как вы считаете, зачем люди питаются?

Чтобы наш организм нормально существовал, его нужно кормить. Как машина без бензина не будет ездить, так и человек, чтобы жить, расти, учиться, работать должен питаться. С пищей человек получает все необходимые питательные вещества. Для этого он должен употреблять разнообразную, полезную пищу.

 

Важнейшим пунктом в сохранении здоровья является правильное    питание.

                   Мы ведем наш разговор                                                                                  

                   О полезной пище.                                                                                                         

                   И напомним вам совет,                                                                                                     

                   Он не будет лишним –                                                                                                    

                   Прежде чем за стол вам сесть,                                                                                           

                   Призадумайся, что съесть!

 

 

ИГРА «Что разрушает здоровье, что укрепляет?»

Вся ли пища, которую мы едим, одинаково полезна?

Какую еду нужно выбрать, чтобы сохранить свое здоровье на долгие годы?

 

Работа в группах с карточками.

– Выбери полезные продукты, которые едят в стране Здоровячков. Что полезно отметьте знаком «+». Если считаете, что продукт не приносит пользы, поставьте знак  «-».

Мороженое

–

Морковь

+

Капуста

+

Молоко

+

Пепси

–

Торты

–

Рыба

+

Лук

+

Конфеты

–

Майонез

–

Кефир

+

Печенье

–

Жирное мясо

–

Сок

+

 

– Вы так великолепно разбираетесь в продуктах!Молодцы.

 

Из ваших анкет мне стало известно, что многие продукты из этого списка вы очень любите, и лакомитесь ими на завтрак, обед и ужин.

Да, не спорю, продукты вкусные, но не полезные!!!

К концу нашего занятия, я надеюсь, что из вашего ежедневного рациона эти продукты исчезнут, а им на смену придут полезные.

 

А сейчас я вам предлагаю отправиться в страну… Витаминию

                 Живут витамины

                  В стране Витаминии,                                                                                                      

                  И в этой стране                                                                                                                 

                  Не бывает уныния.                                                                                                           

                  Жильцы ее силой и бодростью славятся,                                                               

                  С любою болезнью запросто справятся.

Ведущий задает вопрос зрителям:

-         А какие витамины знаете вы? (по ходу ответов на сцене появляются ученики с табличками А, В, С, ).

Инсценировка «Кто важнее».

Ведущий: Витамины А, В, С                                                                                          

                   примостились на крыльце,         

                   И кричат они, и спорят:                                                                                                    

                   Кто важнее для здоровья?

Витамин А: - Я, - промолвил важно А, -                                                                        

                      Не росли бы без меня.

Витамин С: - Я, - перебивает С, -                                                                                

                       без меня болеют все,

Витамин В: - Нет, - надулся гордо В, -                                                                        

                 - Я нужнее на земле.                                                                                                         

                 Кто меня не уважает

                 Плохо спит и слаб бывает.

 

Ведущий: Так и спорили б они

                   В соре проводя все дни,

                   А Санчир, наш  ученик

                   Им сказал всё  напрямик:

 

Санчир: - Все вы, братцы, хороши

                 Для здоровья и души.

                 Если б вас я всех не ел,

                  Все болел бы и болел.

                 С вами всеми я дружу

                  Я здоровьем дорожу!

 

Жир, белки и углеводы

Соблюдать должны баланс

Регулярное питание –

И здоровье высший класс!  

Сухофрукты, мед, орехи

Нам заменят шоколад

И малыш будет здоровым

И родитель будет рад!         

 

 Где же живут витамины?

Чтобы еда была полезной для здоровья необходимо знать, какие витамины содержатся в каждом из продуктов.

 

На сцену, радостно подпрыгивая, выбегают дети в шапочках с буквами – названиями витаминов, во время их выступления на мультимедийной установке демонстрируется презентация о витаминах.

 

Витамин А. Меня можно найти в моркови, сладком перце, зеленом луке, щавеле, шпинате, зелени, плодах черноплодной рябины, шиповника, облепихи.

 

Я необходим для нормального роста, поддерживаю нервную систему, хорошее зрение и здоровую кожу.

 

Витамин В. Я живу в молоке, твороге, сыре, печени, яйцах, хлебе грубого помола, капусте, яблоках, бобовых, помидорах, крупах,

 

Я отвечаю за крепкую нервную систему, помогаю передавать импульсы мышцам, участвую в обмене углеводов в пищеварении и в работе сердечно-сосудистой системы.

 

Витамин С. А со мной вы подружитесь, если будете кушать листья салата, зелень петрушки и укропа, помидоры, черную и красную смородину, красный болгарский перец, цитрусовые, картофель.

 

Я нужен для роста зубов, для образования клеток крови, для выработки иммунных антител и прочности стенок кровеносных сосудов. Я просто необходим для профилактики и борьбы с простудными заболеваниями.

 

Витамин Е. Я нахожусь в печени, пророщенных зернах пшеницы, растительном масле, в яичном желтке, овсяной и гречневой крупе. Защищаю человека от стрессов

 

Витамин Д. Я живу в икре, молоке, а еще в лучах солнца. Отвечаю за правильный рост костей.

 

 

 

Журналисты:

1.     Знаете ли вы, что еще 130 лет назад о витаминах никто не знал? А между тем это правда.

2.     Только в 1880 году молодой талантливый русский ученый Николай Лунин на опытах  доказал существование неизвестных еще науке, но необходимых живому организму веществ.

3.     Позднее эти вещества были названы витаминами. От латинского слова «вита», что означает «жизнь».

4.     Сегодня известно около 20 витаминов. Их принято обозначать латинскими буквами А, В, С, Д.

5.     Знаете ли вы, что обычная морковь облегчает заучивание наизусть.

6.     Знаете ли вы, что бананы содержат вещество «серотонин», необходимое, чтобы наш мозг просигнализировал «вы счастливы».

 

7.     Чтобы быть здоровым и бодрым, человеку необходимо совсем немного этих веществ. Но их нехватка ведет к различным болезням.

 

Игра «Знатоки»

 

–  Отгадайте загадки.(На доске появляются рисунки овощей и фруктов)

 

На жарком солнышке подсох

И рвётся из стручков …(Горох).

 

Прежде чем его мы съели,

Все наплакаться успели. (Лук)

 

Он круглый и красный,

Как глаз светофора.

На грядке сочнее нет (Помидора)

 

Летом - в огороде,

Свежие, зелёные,

А зимою - в бочке,

Крепкие, солёные. (Огурцы)

 

Круглый бок, жёлтый бок,

Сидит на грядке колобок.

Врос в землю крепко.

Что же это? (Репка)

 

–       Как назвать всё это, одним словом? (Овощи)

–       Какие витамины содержат эти овощи?

 

Близнецы на тонкой ветке-

Все лозы родные детки.

Гостю каждый в доме рад.

Это сладкий (Виноград)

 

Всё о ней боксёры знают,
С ней удар свой развивают.

Хоть она и неуклюжа,

Но на фрукт похожа (Груша)

 

Жёлтый цитрусовый плод

В странах солнечных растёт.

Но на вкус кислейший он,

А зовут его (Лимон)

 

С виду он как рыжий мяч,

Только вот не мчится вскачь.

В нём полезный витамин-

Это спелый (Апельсин)