Методическая разработка урока учебной практики по теме «Выполнение работ по осуществлению приемки по количеству и качеству хлеба и хлебобулочных изделий и контроля наличия необходимых сопроводительных документов» по профессии «Продавец, контролер-кассир»

Предмет: Технология
Категория материала: Рабочие программы
Автор:

 

ПМ. 02 «Продажа продовольственных товаров»

Раздел 2 «Продажа продовольственных товаров»

Тема 2.5 Продажа хлеба и хлебобулочных изделий

Занятие учебной практики №12 «Выполнение работ по осуществлению приемки по количеству и качеству хлеба и хлебобулочных изделий и контроля наличия  необходимых сопроводительных документов»

Цели  занятия: формирование элементов профессиональной компетенции ПК 2.4 «Осуществлять приемку хлеба и хлебобулочных изделий (товаров) по количеству и качеству  и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары»

Тип материала: Документ Microsoft Word (doc)
Размер: 272 Kb
Количество скачиваний: 15
Просмотров: 90

Похожие материалы