Предмет

Биология - 10 класс

Название занятия

“Органические вещества: углеводы, липиды”.  

Общие цели -

"Я, как учитель хочу дать детям".

- обобщить и закрепить   знания о классификации углеводов, о значении углеводов и липидов в организмах;

- научить учащихся методам анализа, сравнения, обобщения;

- научить  навыкам  работы с текстом и ИНТЕРНЕТ- ресурсами,

- сформировать навыки работы в группе.

Результаты обучения

"Чему дети должны научиться"

Учащиеся должны научиться:

- классифицировать углеводы;

- раскрывать функции углеводов и липидов;

- анализировать, сравнивать  и обобщать;

- работать с текстом и  ИНТЕРНЕТ- ресурсами;  

- научиться сотрудничеству, работая в группе;

- формировать навыки публичного  выступления по подготовленной теме.

Ключевые

идеи.

Основные тезисы темы

Классификация углеводов.

Значение углеводов и липидов в организмах.

Ресурсы,

оборудование.

флипчарт учителя, ИД, ПК, конверт с карточками - названиями групп, ватманы, маркеры, учебники 8, 9, 10-х классов, сотовые телефоны, карточки с заданиями, листы - рефлексии "Эмоциональный океан", стикеры.

Этапы урока

Действия учителя

Действия учащихся

Этап 1.

Деление на группы.

Организационный момент.

Психологический настрой   на урок: Ассоциации

"Углевод. Липид."

Учитель приветствует учеников, называет тему урока. На слайде 1 (ИД) дана тема урока и даны понятие "Углевод", "Липид". Учащимся предлагается по цепочке на каждую начальную букву понятий назвать качество, характерное для него: например, "у"- умный, узнающий, умопомрачительный, удалый, улетный и т.д.

Каждый ученик, входя в класс, достает из конверта одну карточку с названиями:  "моносахариды", "дисахариды", "полисахариды", "углеводы", "гормоны", "витамины". По выбранной карточке ученики садятся за столы,  объединяясь в группы (6 групп по 4-5 человек). Ученики записывают в рабочие тетради дату и тему урока, а затем каждый ученик  называет качество, характерное для него.

Этап 2.

Изучение материала.

На слайде 2 (ИД) даны задания каждой группе . Каждой группе дается задание на карточках, ватманы и маркеры (приложение 1). Учитель наблюдает, направляет и корректирует выполнение заданий группами.

Используя тексты учебников, ресурсы ИНТЕРНЕТа, учащиеся работают в группе, составляют флипчарт на ватмане бумаги и готовят спикеров.

Этап 3.

Презентация работы.

Ученикам групп "моносахариды", "дисахариды", "полисахариды", "углеводы" предлагается презентовать свои работы, выступая в парах.

Работа в парах - защита флипчартов спикерами.  Другие ученики делают краткий конспект в рабочих тетрадях, комментируют ответы каждой группы и задают вопросы.

Этап 4.

Изучение материала.

Ученикам предлагается из текста учебника (§ 4) выписать пять функций липидов.

Индивидуальная работа с текстом учебника.

Этап 5.

Презентация работы.

Ученикам групп "гормоны", "витамины"  предлагается презентовать свои работы, выступая в парах.

Работа в парах - защита флипчартов спикерами.  Другие ученики делают краткий конспект в рабочих тетрадях, комментируют ответы каждой группы и задают вопросы.

Этап 6.

Домашнее задание.

Учитель дает домашнее задание:

п.3, составить 15-20 утвердитель-ных и отрицательных предложе-ний  по теме "Углеводы, липиды ".

Учащиеся в дневники записывают домашнее задание.

Этап 7.

Рефлексия:

"Эмоциональный океан"

Учитель предлагает ученикам на стикерах написать имя и краткие впечатления, отзывы к уроку и прикрепить к одной из шести картинок-островов.

Учащиеся пишут имена на  стикерах и краткое мнение об уроке, о своей работе и работе всей группы  и прикрепляют их к соответствующей картинке-острову.

.

Приложение 1. Задания группам.

Задание 1-й группе "Моносахариды"

1. Используя текст учебника "Общая биология -10"(§ 3), найдите на какие четыре группы (в зависимости от числа атомов углерода) делят моносахариды - простые углеводы; приведите примеры данных моносахаридов, их молекулярные формулы и   нахождение в клетке, в организмах.

Информацию представьте на флипчарте (ярко и понятно), доступно расскажите о классификации моносахаридов своим одноклассникам.

Вопрос: 1. Что такое сахарный диабет? Каковы его последствия для организма?

Задание 2-й группе "Дисахариды"

1. Используя текст учебника "Общая биология -10"(§ 3), "Общая биология -9" (§ 8) и интерент-ресурсы через сотовые телефоны, найдите какие бывают три дисахарида, какова их молекулярная формула и   где они находятся  в клетке или  в организмах.

Информацию представьте на флипчарте (ярко и понятно), доступно расскажите о дисахаридах своим одноклассникам.

Задание 3-й группе "Полисахариды"

1. Используя текст учебника "Общая биология -10" (§ 3), найдите какие бывают три полисахарида-сложных углевода, какова их молекулярная формула и   где они находятся  в клетке или  в организмах, какова их роль.

2. Используя Интерент-ресурсы через сотовые телефоны, найдите, что такое хитин и гепарин? Какое значение они имеют в жизни организмов?

Информацию представьте на флипчарте (ярко и понятно), доступно расскажите о полисахаридах своим одноклассникам.

Вопросы: 1. Почему нельзя есть много грибов?

            2. Для пиявки выделяют вещество гирудин?

Задание 4-й группе "Углеводы"

1. Используя текст учебника "Общая биология -10"(§ 3), "Общая биология -9" (§ 8) и интерент-ресурсы через сотовые телефоны, найдите какие три функции выполняют углеводы в клетках разных царств организмов.

Информацию представьте на флипчарте (ярко и понятно), доступно расскажите о дисахаридах своим одноклассникам.

Вопросы: 1. Почему главным источником энергии в крови является глюкоза, а не жир?

2. Почему гликоген запасается в печени и мышцах?

Задание 5 - й группе "Гормоны"

1. Используя текст учебника "Биология - 8"(§ 13), найдите информацию о половых гормонах, где они образуются в организме человека и какое влияние оказывает на организм?

Информацию представьте на флипчарте (ярко и понятно), доступно расскажите о половых гормонах своим одноклассникам.

Вопросы: 1. Как совладать подросткам со своим психическим и физическим беспокойством, связанным с избытком половых гормонов?

Задание 6 - й группе "Витамины"

1. Используя текст учебника "Биология -8" (§ 51) и интерент-ресурсы через сотовые телефоны, найдите информацию, в каких продуктах находятся жирорастворимые витамины А, D, (из ИНТЕРНЕТА витамины Е, К). Информацию представьте на флипчарте (ярко и понятно), доступно расскажите о жирорастворимых витаминах своим одноклассникам.

Вопросы: 1. Какую роль эти витамины играют в организме? 2. Какие авитаминозы-болезни бывают при недостатке этих витаминов?

Приложение 2.

Рефлексия "Эмоциональный океан"

В океане есть  о. Удовольствия,  о. Радости,  о. Недоумения, о. Тревоги,

                         о. Воодушевления,  Бермудский треугольник.

Вам необходимо причалить кораблик-стикер у берегов того острова, название   которого соответствует вашему настроению в конце урока.  Свой выбор прокомментируйте на стикерах.

Остров радости

Остров недоумения

Остров удовольствия

Остров воодушевления

Остров тревоги

Бермудский треугольник