Данный материал подготовлен для учащихся пятых классов общеобразовательных школ. Учащиеся знакомятся со значением хлеба и воды в питании человека,учатся готовить холодную закуску,а также составлять план своей работы,анализировать и использовать полученную информацию. В ходе объяснения нового материала используется презентация,которая дает возможность наглядно показать примеры выполнения практического задания. Учащиеся закрепляют знания, заполняя таблицу по теме урока. Контроль и оценка знаний учащихся осуществляется с помощью специальной карточки-отчета.