правилам этикета. Воспитательная: Воспитывать у учащихся эстетический вкус, внимательность. Прививать навыки культуры труда и аккуратности. Развивающая: Развивать трудовые навыки и исполнительские умения. Тип урока: урок изучения нового материала. Форма урока: урок-путешествие Используемые технологии: компьютерные, пед.мастерские Средства обучения: компьютер, сервированные столы, образцы столовых приборов, раздаточный материал для проведения практических работ.

Вступление

1)Тема урока, цели, эпиграф, форма урока, представление «гостей», маршрут.

2)Общее представление об этикете

3)Справка из истории возникновения этикета

4)Современный этикет

Основная часть: этикет за столом

1)Сервировка стола скатертью ПР № 1.

2) Сервировка чайной посудой ПР № 2

3) Сервировка стола салфетками, ПР № 3

4) Правила пользования столовыми приборами и салфетками

5) Правила поведения за столом

6) Приготовление бутербродов

Заключение

1)Закрепление изученного материала

2)Подведение итогов

3)Домашнее задание

1. Вступительное слово учителя.

- Здравствуйте, дорогие ребята!

При встрече люди издревле желали друг другу здоровья:

«Здравствуйте, доброго здоровья!» «Как ваше драгоценное здоровье?!»

И это не случайно. Говорить друг другу при встрече Здравствуйте, Сәлеметсізбе, это желать человеку здоровье , а еще это обычные нормы приличия, нормы этикета.

-? Скажите что такое этикет?

? – Этикет - слово французского происхождения и обозначает установленный порядок поведения где-либо. Существует несколько направлений этикета: деловой, речевой, этикет за столом, спортивный, этикет в общественных местах, туристический, хороший тон в одежде и др.

-Учитель: Сегодня мы совершим с вами путешествие в мир этикета за столом и тема нашего путешествия « Вот это стол – за ним едят» Эпиграфом к нашему путешествию будут слова: