Среди всех солей самая главная та,
которою мы называем просто солью.
А.Е.Ферсман

«Соль всему голова, без соли и жито - трава»

«Без хлеба не сытно, без соли не сладко» (Русские народные пословицы)

 Какое из сокровищ Земли есть почти в каждом доме жителей нашей планеты?

Не удивляйтесь - это хлорид натрия или просто поваренная соль. 

Среди всего многообразия солей - это соль №1, как по распространению в природе, так и для жизни человека.

В водах мирового океана на долю хлорида натрия приходится  примерно 76% от  всех прочих    растворенных солей. Интересно, то, что морская вода  по своему солевому составу близка к составу крови.

Древнегреческий поэт Гомер, назвал поваренную соль «божественной». В те далекие времена она ценилась выше золота. Из-за месторождений соли происходили военные столкновения, а нехватка соли у населения вызывала «соляные бунты». М.В.Ломоносов писал, что в его время за четыре-пять плиток соли можно было купить раба. Многие племена в Центральной Африке отдавали за чашку соли чашку золота. В Китае XIII века из каменной соли делали монеты.