Карбон қышқылдары, құрылымы мен құрылысы,  оның туындылары туралы түсініктерін қалыптастыру. Карбон қышқылдары мен оның маңызды өкілдерінің жіктелуі, номенклатурасы мен изомериясы . Құрамына кіретін элементтер және  бейорганикалық  қышқылдардан  айырмашылығын анықтау. Оқушыларды жұптасып, топтасып  жұмыс  жасай білуге дағдыландыру. Оқушылар бір – бірін сыйлауға, өз ойларын ашық    айту. І. Қызығушылықты  ояту  сатысы Суреттер  көрсету арқылы  Тақтадағы  суретке  қарап өздеріңіз  сөйлем  құраңыздар.Тақтада  айран, қымыз, сүт  тағамдарының,  қарақаттың, лимонның, мүкжидектің, піспеген  жеміс-  жидектердің суреттері бейнеленген.    Оқушылар  осы суреттегі  заттардың  дәмдері  қандай  болады екен ? Ендеше  оқушылар  біздің  бүгінгші  сабағымыздың  тақырыбы қышқыл  дәм  беретін заттар -   КАРБОН ҚЫШҚЫЛЫ  1 тапсырма Тірек  сөздер Carbeneum , карбоксил тобы , R – COOH, радикал,  қарапайым  өкілдер.  І топ      Құмырсқа  қышқылына ІІ топ    Сірке қышқылына ІІІ топ    Қышқылдыардың  химиялық  қасиеттеріне туралы  постерлер  орындату, қорғату.         Тірек сөздерге сөйлем құраған  оқушыларды    жарайсың    деп мадақтау .  ІІ. Мағынаны  тану кезеңі 3- тапсырма  Ой  қозғау