В современном мире одной из самых актуальных является экологическая проблема. Рост выбросов заводов, фабрик, химических предприятий в атмосферу ведёт к разрушению озонового слоя и проникновению ультрафиолетовых лучей. В связи с этим наблюдается резкий скачок онкологических заболеваний, ЖКТ, аллергии. непродуманная вырубка и уничтожение лесов ведёт к увеличению в атмосфере углекислого газа и парниковому эффекту на земле. Чрезмерное использование нитратов в сельском хозяйстве ведёт к накоплению нитритов и отравлению.