Технологическая карта урока биологии в 8 классе по формированию универсальных учебных действий по теме «Пищевые продукты. Питательные вещества и их превращение в организме. Пищеварение» с использованием технологии критического мышления. Урок разработан для учебника Сонин Н.И., Сапин М.Р. Биология. Человек. 8 класс: учебник для общеобразовательных учреждений / Н.И.Сонин., М.Р.  Сапин - М.: Дрофа, 2009. - 287 с. с использованием рабочей тетради на печатной основеСонин Н.И., Агафонова И.Б. Рабочая тетрадь к учебнику «Биология. Человек. 8 класс», Москва, «Дрофа», 2010.