Торт празднику голова! Так перефразировав известное выражение, можно охарактеризовать моё отношение к торту. Ведь, если задуматься, какой праздник может обходиться без этого кулинарного шедевра?

   Сегодняшние  кондитеры предлагают торты на любой вкус и цвет, а для оригиналов существует возможность выполнить сладкий сюрприз на заказ!

    Профессия кондитера полна фантазий,  творчества и оригинальности.   На уроках кулинарии у нас не было достаточного времени, чтобы научиться оформлять торты, но это так интересно! Поэтому совершенствовать свои навыки я продолжаю во внеурочное время.

    Для этого мне захотелось узнать о тортах, как можно больше информации. Я должна понимать, что это достаточно сложная работа, и мне нужно найти единственно правильный рецепт приготовления торта.