Данный урок проведен по сингапурской программе.Учащиеся во время урока сидят по четыре человека.Каждый ученик имеет свой номер.Во время урока общаются как партнеры по лицу, партнеры по плечу.Вопросы рассматриваются всей группой.

Цель урока: Развить познавательные интересы учащихся, их интеллектуальные и творческие способности в процессе проведение биологических экспериментальных работ с различными источниками информации.
Задачи урока:

1.учебная – роль белков в клетке, о применении белков, ферментов в народном хозяйстве;

2.воспитательная – способствовать формированию научно – материалистического мировоззрения учащихся;

3.развивающая – совершенствовать умение наблюдать, анализировать, и решать поставленные задачи.

Тип урока: урок  изучения нового материала, усвоения новых знаний.

Метод: объяснение нового материала с демонстрацией опыта, лабораторная работа.

Оборудование: пробирки, стакан с водой, перекись водорода, вареная морковь, картофель  мясо, сырая морковь, картофель, мясо, яблоко.