Тема урока: «Состав, строение и функции белков», 9 класс

Деятельностная цель: формирование способности обучающихся к новому способу действия (моделирование)

Образовательная цель: расширение понятийной базы о биополимерах за счёт включения в неё новых элементов

Задачи:

cОбразовательные: сформировать знания о белках как макромолекулах, биополимерах, играющих ведущую роль в строении и жизнедеятельности клетки; мономерах белках; образовании химических связей; структурной организации; проследить взаимосвязь строения белка с его свойствами и функциями; обобщить полученные раньше из курсов химии и биологии

cРазвивающие: развить умение самостоятельно приобретать знания, делать выводы, анализировать результаты лабораторных опытов, устанавливать причинно-следственные связи между явлениями живой и неживой природы, явлениями окружающей среды и процессами в биологических объектах; развивать познавательный интерес учащихся на основе использования межпредметных связей; развивать умение публичных выступлений

cВоспитательные: способствовать формированию всесторонней развитой личности; способствовать воспитанию к положительной мотивации к учению, правильной самооценки; формирование обстановки творческого сотрудничества и конкуренции, чувства собственного достоинства и уважения; умений работать в парах

Формируемые УУД:

Личностные: самоопределение, смыслообразование, нравственно-этическая ориентация

Регулятивные: целеполагание, планирование, прогназирование, контроль, коррекция, оценка, саморегуляция

Познавательные: общеучебные (умение анализировать, синтезировать, сравнивать, делать выводы), логические (устанавливать причинно-следственные связи), постановка и решение проблемы

Коммуникативные: планирование учебного сотрудничества, постановка вопросов, разрешение конфликтов, управление поведением партнёра, умение с достаточной точностью и полнотой выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации

Планируемые результаты обучения:

Знать:

- что белки – важные биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты;

- что молекулы белков называют макромолекулами;

- что разнообразие белков зависит от количества аминокислот, состава, последовательности аминокислот;

- строение мономеров;

- что связи между аминокислотами называют пептидными;

- что выделяют четыре пространственных структуры белка;

- что сходство и различие организмов определяется набором белков

Уметь:

- демонстрировать пространственную структуру белков;

- объяснять схему денатурации белка;

- описывать функции белков

Тип урока: изучение нового материала

Методы: проблемный, частично-поисковый, моделирование, компьютерная презентация

Форма организации учебной деятельности: работа в парах, индивидуальная, фронтальная

Оборудование: компьютер, проектор, гибкая медная проволока, сырое и варёное яйцо, таблицы, цветные маркеры, каучуковая палочка (для демонстрации искусственных биополимеров), набор пластилина разного цвета, перо птицы, шерсть животного

УМК: Каменский А.А., Крискунов Е.А., Пасечник В.В. «Биология. Введение в общую биологию и экологию». Учебник для 9 класса М.: Дрофа, 2011

Этапы урока:

I.                   Организационно-мотивационный

II.                Целеполагание. Проблемная ситуация и актуализация знаний

III.             Изучение нового материала. Работа в парах

IV.             Самостоятельное применение знаний. Промежуточная рефлексия

V.                Домашнее задание

VI.             Рефлексия