Тема: Эсте­тическое оформление стола. Правила безопасности при подаче пищи и уборке посуды. Сервировка стола. 

Цель: Познакомить учащихся с правилами  сервировки стола к обеду.

Задачи:  Образовательная - совершенствовать умения по подготовке стола к приему пищи с учетом  санитарно – гигиенических, эстетических, практических требований.

Коррекционно – развивающая - развитие мышления на основе упражнений в умозаключении, коррекция  зрительного и слухового восприятия на основе в сравнении сервировки стола к завтраку и обеду.

Воспитательная: Воспитание мотивации к учению.

Тип урока: Комбинированный.

Наглядные пособия: Технологический план сервировки стола,

 инструкционные карты, иллюстрации, предметы сервировки.

Литература: Е.Петрова «Технология» стр. 143-149, Б.Трегубенко « Трудовое обучение» стр. 47-50, М.Никифорова «Домоводство» стр. 450-452, Т.Девяткова «Социально-бытовая ориентировка» стр. 278-279.