Внеклассное занятие + презентация по окружающему миру для обучающихся 2-х классов «Как хлеб на стол пришёл». Ребята вместе со сказочным героем, медвежонком Максом, узнают много интересного, например: существуют ли хлебные деревья, люди каких профессий выращивают и изготавливают хлеб. Дети примут участие в инсценировке сказки, разгадают кроссворд.Занятие завершится чаепитием с хлебобулочными изделиями. Одной из главных задач данного мероприятия является воспитание бережного отношения к хлебу, уважение к труду земледельцев, выращивающих хлеб - самое главное богатство страны. ВЫДЕРЖКА ИЗ ТЕКСТА «Учитель. Я расскажу вам сказку. а) Жил – был на свете маленький медвежонок, ( слайд №2)в школу он не ходил и больше всего на свете он любил…( слайд №3) А что он любил вы узнаете из записи, когда расшифруете закономерность. Мафлифнафарфбузфклюкфвафсмофрофдифнаф Д. Буква ф повторяется и делит слова на слоги. Малина, арбуз, клюква, смородина. У. Соедините первые буквы каждого слова, и вы узнаете, как звали медвежонка. Д. Макс. У. (4 слайд) Однажды мама – медведица посадила его обедать, налила суп и дала кусок хлеба. А мишутка раскапризничался : «Не буду есть этот противный хлеб!» И только он это сказал… как вдруг оказался в неведомом царстве – «Хлебном государстве». ( 5 слайд) Звучит музыкаЯ.Френкеля Перед Максом открылось необычное, будто золотое поле. Радостно забилось его сердце. Мишутка подумал, что открыл золотой островок. Но когда подошел поближе, то сильно удивился. То был не золотой островок, а поле с очень интересными растениями. (рассматривают гербарии пшеницы) Но это не всё – на другой стороне заметил островок с другими растениями. (гербарии с рожью) Учитель предлагает сравнить растения, найти сходства и различия. У. Так как мишутка был сильно голоден, то решил попробовать зёрнышки и вдруг приятный запах и вкус оживил его. Растения, зёрна которых годятся в пищу, называются (слайд №5) хлеба (хлебные культуры). Основные наши кормилицы – рожь, пшеница, ячмень - имеют особое название – жито, произошло от слова «жить». Будет жито и жить можно. Отправился Макс дальше, было жарко. Он сильно устал и к тому же ему хотелось кушать. (слайд №7) Тогда он прилёг под крону огромного дуба. И приснился ему сон, будто лежит он под хлебным деревом, а к нему тянутся ветки с пиццей, булочками, тортом. Захотелось ему попробовать всё это, но помешала назойливая муха. Проснулся Макс с такой мыслью – а вдруг существует такое хлебное дерево? А как вы, ребята, считаете? Действительно, есть такое дерево (слайд №8). В лесах и самых жарких странах растут такие деревья. На их стволах и сучьях растут плоды, схожие по форме с тыквой. Состоят они в основном из крахмала, подобно зёрнам пшеницы и ржи. Зёрнышко пшеницы весит куда меньше грамма, а плод хлебного дерева – до 20 кг. Одно дерево целый год кормит трех человек. Причём без хлопот: сорвал хлеб-шар, разрезал на пластинки, подержал на сковороде и получил свежую лепёшку. б) А как же на самом деле растёт хлеб? Кто помогает ему прийти на стол? Чтобы это понять, отправимся с медвежонком в Центр науки. (каждый этап обсуждается вместе с детьми)»